IUNS-ICN 2025 : expertise, créativité et impact pour un congrès d’exception

Deux années de préparation ont conduit à un événement scientifique et institutionnel d’envergure internationale : le 23e Congrès International de Nutrition (IUNS-ICN). Organisé par la Société Française de Nutrition (SFN) et la Fédération Française de Nutrition (FFN) pour le compte de l’Union Internationale des Sciences de la Nutrition (IUNS), et placé sous le haut patronage du Président de la République, ce rendez-vous a rassemblé la communauté internationale de la nutrition autour du thème : « Sustainable Food for Global Health ».

Un projet ambitieux, une organisation millimétrée 

Pour la Société Française de Nutrition (SFN) et la Fédération Française de Nutrition (FFN), confier l’organisation du 23e Congrès International de Nutrition à MCI France signifiait relever un défi de taille. Accueillir plus de 3 800 participants et près de 2 000 intervenants issus de 118 pays nécessitait une coordination sans faille et une logistique millimétrée. Pendant une semaine, le Palais des Congrès de Paris devait se transformer en un véritable carrefour mondial de la science et du dialogue institutionnel, intégrant simultanément des espaces dédiés aux conférences scientifiques, aux rencontres sociales et aux échanges avec les acteurs de l’industrie. Il s’agissait également de garantir aux sponsors et exposants une expérience valorisante, tout en assurant la cohérence scientifique et organisationnelle d’un programme d’une ampleur inédite.

L’orchestration d’un succès

Partenaire de longue date de la SFN, MCI France a assuré l’organisation complète du congrès. L’accompagnement stratégique mis en place a permis une planification minutieuse et un pilotage maîtrisé de chaque étape. Les équipes ont pris en charge l’ensemble de la logistique, depuis le montage et la coordination technique jusqu’à la gestion des flux et l’accueil des délégations internationales.

Sur le plan scientifique, le programme s’est distingué par son ampleur et sa qualité, avec sept plénières, trente-sept conférences et cent cinquante-cinq symposiums, auxquels se sont ajoutées près de 1 807 présentations en e-poster et 1 903 intervenants. La recherche mondiale a ainsi été mise en valeur dans un cadre propice aux échanges et aux découvertes.

Au-delà du contenu scientifique, l’expérience des participants a été enrichie par un programme social exclusif comprenant un dîner du Council, un cocktail VIP, un dîner de gala, une visite nocturne du Louvre et une visite technique aux Tea Gardens de l’Orée du Bois, en partenariat avec Paris Je T’aime, pour mettre en avant les acteurs clés parisiens en lien avec l’alimentaire. La cérémonie d’ouverture, couronnée par le concert du pianiste Hugues Leclère, a incarné avec élégance le lien entre science et culture.

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« Nous tenons à remercier chaleureusement MCI France pour son accompagnement tout au long de ces deux années de préparation. Leur expertise, leur engagement et leur sens du détail ont été essentiels à la réussite du Congrès International de Nutrition 2025 ((IUNS-ICN). Grâce à leur professionnalisme, nous avons pu offrir à la communauté scientifique mondiale un événement d’une qualité exceptionnelle, à la hauteur de nos ambitions. » Professeur Jacques Delarue, Président du congrès et de la SFN.